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Fundadora de LCM. En el 2019 descubrí mi amor por la pastelería, desde mi aburrido escritorio de oficina, donde sentía que le faltaba adrenalina a mi vida. Así fue cómo surgió "LCM ”. Medio en broma, medio enserio comencé a probar recetas y técnicas, y un día me animé a que la gente probara lo que hacía.
Pasado los meses mi mamá se sumó a esta pasión y luego toda la familia. Vivimos juntos muchos procesos de aprendizajes….calores insoportables que lo derretían todo a su paso, trasnochadas interminables. Pero todo valió la pena.
Finalmente en 2022 tome la decisión más difícil y renuncié a mi trabajo para dedicarme full time al segundo amor de mi vida (el primero es mi hija) e incursioné en la docencia ya que tenia la necesidad de compartir todo aprendido estos años. Porque dicen que un buen maestro no es quien se guarda los conocimientos sino quien los comparte y se supera día a día.
Poco después subimos la apuesta y nos aventuramos a la impresión 3D (voy a admitirles que eso lo hace Edu jajaja).
Hoy somos un emprendimiento familiar donde lo damos todo, y buscamos que el producto que te llegue a las manos sea de excelente calidad. Es por eso que perseguimos nuestra mejor versión cada día.
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XOXOXO